Chamoyadas caseras

Para este calor que sofoca y hace que se nos antoje algo frío, hicimos frente con algo picosito y sabroso. ¡¡Chamoyadas..!!
Rápidas y deliciosas, aquí les compartimos la receta:

Para 6 paletas aprox.
* 4 mangos maduros
* agua la necesaria
* azúcar al gusto

Y el procedimiento para la paleta no es gran ciencia: sólo despulpas el mango y lo hechas a la licuadora junto con lo demás. Lo mezclas hasta que quede medio aguada la mezcla y un poco más dulce. Luego la sirves en vasitos o paleteras y les pones un palito o cuchara para poder sacarla después. La congelas toda la noche y así obtienes una buena paleta de mango muy sabrosa.

Pero si lo que quieres es potencializar su sabor y quitarte el antojo de lo picosito, corre a la tienda y consigue:

* chamoy líquido
* Miguelito (o chilito en polvo dulce)
* Tajín (o chile piquín)
* limón (yo no tenía pero si lleva poquito)
* sal

Ahora sólo queda sacar la paleta del vasito y mezclar los chilitos junto con el limón y la sal a gusto en el vaso. Luego regresamos la paleta y mezclamos ayudados por la paleta que se va a ir llenando de sabor...
Y repetimos la operación encima de la paleta a nuestro gusto..

¡¡¡Y a disfrutar..!!! (De escribir ya se me antojó.. *0*)
De extra, va una foto de ayer (bueno casi todas son de ayer excepto las de la preparación de las paletas) de nuestra modesta celebración del día del taco en casa..