La gula de Dulce (parte 4)

Y es que en estas fechas ya se empieza a disparar aún más la gula de todos, y nosotras no somos la excepción.
El pozole es un platillo típico del mes de Septiembre por nuestras fechas patrias, pero al ser tan rendidor y hogareño,cada que hace frío y estás con la familia es un plato que difícilmente puede ignorarse.
Otro delirio nuestro son los dulces (al grado de llevarlo de nombre, jijiji) y nada nos vuelve tan felices como los borrachitos, que son un bocadito hecho de huevos y azúcar básicamente que llevan un poco del licor que es aparte de darle el nombre lo que lo hace irresistible.
No discriminamos ningún dulce (aunque preferimos los artesanales) y los panditas de gomita son esos de los que están a la mano unos quitan rápido el antojo del azúcar.
Ya que estamos en la comida un poco chatarra pues inevitablemente llegamos a la pizza, alimento favorito de chicos y grandes que gozamos llena de queso, peperoni y champiñones ¡¡¡Yooooomiiii...!!!
Para el broche de oro una buena crepa, cortesía de mi esposo (Cheff de profesión) con una pizca de mermelada casera de arándanos y una buena taza de café instantáneo,porqué no.
¿¿¿Gustan...???

Hija de la fortuna

Ese nombre es del libro que acabo de terminar de Isabel Allende y con el cual me atrapó desde un principio.
No quiero quemar la historia pero sólo me daré el gusto de relatar un breve prólogo inventado por mi:
**Eliza Sommers es una chiquilla que fue encontrada en una vieja caja envuelta en un sucio chaleco y desprovista del amor de su progenitora; acogida en una casa ostentosa inglesa, es criada como toda una dama hasta que por su vida pasa Joaquín Andieta, un joven trabajador pero pobre ayudante de su "nueva familia".
Eliza cae enamorada de ese mozo hasta el delirio, y cuando por destino cruel Joaquín se va de Valparaíso, en Chile a San Francisco a saciar su fiebre de oro en pleno, decide seguirle a encontrarlo. Aunque en el fondo de su corazón sabe que va a sufrir a partir de ese momento.
En el camino conocerá amigos, enemigos y vivirá en carne propia los sabores dulces y amargos de la vida real entre 1830 a 1850.**

La verdad es que mi abuelita me lo recomendó muchos sin sonar presuntuosa no imaginé la maravilla que es este libro; lo prejuzgué al grado de ni quererlo tocar,pero afortunadamente me arrepentí y lo recomiendo ampliamente.
Mi única pregunta es: ¿ustedes que estarían dispuestos a hacer por el amor de su vida?
:)

La gula de Dulce (parte 3)

No hay nada como el sabor del sazón familiar, justo como pasa con la receta de la sopa china que con gracioso la gestos de placer devoró Dulce; y es que no se puede negar un buen plato humeante de fideos y verduras cuando hace frío ¿verdad?
¿Que prefieren una garnacha típica de mi país? Te recomiendo las gorditas de chicharrón prensado que se venden en cada esquina y su sabor es complementado con una buena salsa así como de un buen amigo.
¿O que tal una escapada con los cuates al cine? Y claro que encontrarás buenas cosas que comer en compañía de todos.
¿Algo dulce para cerrar este maratón? Tal vez un pan de muerto bien hecho y azucarado o un pastelito de chocolate con cocoa espolvoreada encima en compañía de un buen café..
¡¡¡De cualquier manera, les aseguro que el plato siempre quedará limpio..!!

Una joya pérdida en la ciudad

Como un auténtico oasis es como vemos el hermoso Bosque de San Juan de Aragón.. Un poco maltratado por algunos vándalos pero con un poco de ayuda tanto del gobierno como nuestra quedaría tan hermoso como lo es naturalmente.
Lo visitamos el pasado lunes 2 y todo fue por casualidad debido a que nuestro plan original de visitar Chapultepec se arruinó (otro lugar bellísimo que cuando vallamos les platico).
La enorme desventaja es que ya habíamos alborotado a los chiquillos y la desilusión de regresar a casa no les convencía; justo en ese momento decisivo apareció Aragón.
Tiene unas vistas impresionantes tupidas de árboles y vegetación silvestre cuidada con esmero por los visitantes. Lo que corona este es un par de inmensos lagos artificiales en los cuales habitan unos simpáticos patios silvestres.. Es realmente bello y no exagero.
Por si tus chiquillos son de igual de inquietos hay juegos de feria que no dañan al bosque y hasta un trenecito que da el recorrido a la periferia del lugar..
¿¿Qué no se te ocurre un buen menú para visitar éste lugar..?? Yo solucioné eso con una rápida ensalada de atún y galletas saladas, algunos dulces del día de muertos y un jugo.. Santo remedio para pasar un gran rato.
Así que no hay pretexto para conocer la bella Ciudad de México y sus joyas pérdidas..
:)